Es Portal, una masía con 3 cipreses

Es Portal Restaurant & Hotel Boutique se encuentra cerca de la villa medieval de Pals, del Parque Natural del Montgrí, las Illes Medes y el Baix Ter, y de las mejores playas de la Costa Brava.

Es Portal Restaurant & Hotel Boutique está situado en la masía Roig, una de las masías fortificadas de los siglos XVI-XVII que forma uno de los conjuntos de arquitectura popular de tipología gótico-renacentista más interesantes de la comarca, y con una larga historia de hospitalidad por su situación estratégica en medio del Empordanet.

Veréis que en la entrada de la masía hay 3 cipreses. No es ninguna casualidad. Antes, las masías, para hacer saber a los viajeros que les podían ofrecer hospitalidad, tenían una curiosa manera de hacerlo: si veíais un solo ciprés al lado, quería decir que si os parabais, os darían agua y podríais seguir el viaje. Con dos cipreses, podríais beber, pero también os podrían ofrecer comida.

En las masías de tres cipreses, como la nuestra, aparte de beber y comer, os podían ofrecer estar unos días en la masía a cambio de vuestro trabajo, ayudando con los animales o con los cultivos de la masía. Los señores estaban en la primera planta y los trabajadores y los transeúntes en la planta superior. A diferencia de ahora, estas plantas no se comunicaban entre ellas: la escalera original que todavía podéis ver desde la recepción comunicaba con la primera planta. Y a la segunda se accedía por donde actualmente hay el ascensor.

Estamos en un entorno lleno de posibilidades y próximo a auténticas joyas del patrimonio histórico y artístico del Empordà y de magníficos campos de golf.