+14 Adultes seulement
L’Empordà dans l’assiette
Es Portal Restaurant & Hotel Boutique

L’Empordà dans l’assiette

Vivez une expérience gastronomique dans notre restaurant.
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GOURMET BOUTIQUE HÔTEL

Es Portal Restaurant

Cuisine de l’Empordà avec une touche subtile et moderne, de produits «peu voyagés», de saveurs et d’arômes d’un paysage qui allie mer et montagne

Es Portal Restaurant
Es Portal Restaurant
Es Portal Restaurant
Es Portal Restaurant
Es Portal Restaurant
Es Portal Restaurant
Es Portal Restaurant
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Heures d’ouverture

Ouvert de 13.00 à 15.30 h et de 20.00 à 22.30 h

- Fermé le lundi

Les menus sont servis pour toute la table jusqu'à 14.30h et 21.30h

*Es Portal Restaurant & Hotel Boutique est Only Adults, mais notre restaurant est ouvert à tous les publics.

Es Portal Restaurant & Hotel Boutique

Type de menus

Es Portal est spécialisé dans le riz des variétés cultivées à Pals par Arròs de l’Estany de Pals, le poisson des meilleurs marchés aux poissons de la Costa Brava et les viandes et autres produits de qualité de la région. La cuisine mise à jour de l’Empordà, produite par le chef Joan Carles Sànchez, est complétée par une sélection minutieuse de vins de la DO Empordà et d’autres régions viticoles de premier ordre.

Dans nos différents menus, vous trouverez une sélection minutieuse de produits et de producteurs avec lesquels nous élaborons nos meilleures spécialités.

Des lieux charmants pour célébrer vos événements
Salons Es Portal

Des lieux charmants pour célébrer vos événements

Es Portal Restaurant et Hotel Boutique proposent des séjours et des chambres pour organiser des réunions professionnelles, ou bien pour organiser d’autres types événements.

Découvrez les équipements et aménagements qu’Es Portal-Restaurant | Hotel Boutique vous offre et organisez votre séjour avec nous.

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La Cuina de l'Empordanet

Produits de Qualité de la Terre

Es Portal Restaurant fait partie d’une association gastronomique de l’Empordà, Cuina de l’Empordanet (la cuisine de l’Empordanet), dont l’objectif est de promouvoir la qualité gastronomique de la région et la reconnaissance de l’Empordà en tant que destination gastronomique de haute qualité.

Notre cuisine est faite avec des produits qui sont des producteurs locaux, beaucoup d’entre eux inclus dans le catalogue de Produits de Qualité de la Terre, tels que le riz de Pals ou des anchois de L’Escala –ou bien protégés par la marque de qualité du Poisson de la Côte, comme l’angula du Baix Ter, en saison, ou la marque de garantie Crevettes de Palamos. Produits garantis également intégrés dans l’Appelation d’origine controllée comme l’huile de l’Emporda, ou de l’Indication Géographique Protégée, la pomme de Girona ou les ‘calçots’ de Valls -ou des appellations d’origine AOC Empordà, AOC Priorat, Penedès, Montsant, entre autres.